Lima se está convirtiendo rápidamente en una ubicación central para los amantes de la comida para los restaurantes de alta gama, con 4 de los centros de comidas más populares de la ciudad incluidos en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2023. Los últimos años han visto una tendencia con ofertas de cocina nueva y moderna que se abren paso en la capital, y nuevas y florecientes comidas culturales locales y extranjeras estilísticas que surgen en los bolsillos de toda la ciudad. Es emocionante lo que traerán los próximos años para el panorama del negocio de los restaurantes.

Restaurantes

En Kaiiros, poco a poco hemos estado construyendo contactos para equipos nuevos y usados. Todo, desde Parrillas, Asadores, Hornos de Convección, Freidoras, Pisos de Horno, Hornos de Piedra para Pizza, sistemas de refrigeración como Congeladores y Enfriadores, hasta Biodigestores para eliminación de desechos.

La nueva ordenanza Peruana de la ley N° 30988 aprobada por el Congreso en 2019 ha estado monitoreando y haciendo cumplir activamente la eliminación de desechos para restaurantes en el sector privado, y estamos aquí para ayudar a garantizar que su negocio cumpla con los nuevos desarrollos en la legislación de gestión de alimentos.

Tenga en cuenta que actualmente solo ofrecemos este servicio en Lima.